In questo #episodio ospitiamo Massimiliano Alajmo, lo #chef più giovane della storia ad aver conquistato le tre stelle #Michelin. Con lui esploriamo il valore della leggerezza in cucina e nella vita, l’importanza dell’ascolto e il coraggio di innovare senza perdere il legame con le #radici. Un dialogo autentico che mescola visione, #sensibilità e #passione: #ingredienti che hanno reso #Alajmo un punto di riferimento #internazionale. Seguiteci sui nostri social per non perdervi tutte le news https://www.instagram.com/foodmindspodcast/ https://www.tiktok.com/@foodmindspodcast https://open.spotify.com/show/5tta5sNhdKw79ZSyThclDG?si=07a76ab364c94ba4 https://www.facebook.com/profile.php?... https://www.foodmindspodcast.it/ Prodotto da Foodminds Studio Siamo uno studio specializzato in consulenza strategica, produzione di contenuti e attività di press office nel settore food. Diamo voce ai brand attraverso storie autentiche, visioni editoriali e progetti su misura che parlano la lingua del gusto. FOODMINDS CREW Giacomo Serra Lorenzo Poniciappi Martina Di Bella Paolo Polizzi #foodminds #podcast #foodcreativity #food #italy #michelinguide #alajmo