EXPERTO EN NUTRICIÓN Y ENTRENAMIENTO 🎙️ En este episodio hablamos junto a ÁLEX YÁÑEZ, nutricionista y entrenador, para analizar qué hay de verdad detrás de muchos mitos actuales sobre alimentación, suplementos y rendimiento. Comentamos bebidas de avena, ranking de EDULCORANTES, dosis recomendadas y temas polémicos como el ARSÉNICO en el arroz, los ACEITES y su temperatura, alimentos ahumados y nitratos. También desmontamos el concepto de SUPERALIMENTOS y hablamos del OMEGA 3. Entramos a fondo en suplementos como ASHWAGANDHA, BERBERINA, VITAMINA D, B12, BACOPA, L-TEANINA, CREATINA, preentrenos y electrolitos: qué tiene evidencia, qué es marketing y para quién pueden tener sentido. Además, abordamos SEDENTARISMO, BIOHACKING, DIETA INFLAMATORIA, semillas de chía y lino, entrenamientos de alta intensidad y cómo construir hábitos saludables que realmente se mantengan en el tiempo. Ya disponible en YouTube, Spotify y Apple Podcast 🎬 📍 Redes sociales Álex Yáñez: Instagram Álex Yáñez: https://www.instagram.com/alex_yanez_delacal/ Instagram Team Yáñez: https://www.instagram.com/team_yanez/ YouTube Álex Yáñez: https://www.youtube.com/c/dralexyanezdelacal ---------- 🛒 Tienda Realfooding: www.realfooding.com 🎙 Canal Spotify: https://open.spotify.com/show/5Gz2ieXg0w1Ehlvq3exisE?si=218076f9b2194fd4 🎙 Canal Apple Podcast: https://podcasts.apple.com/es/podcast/realfooding-podcast/id1831575786 ---------- 🎬 Capítulos: 00:00:00 - Resumen 00:00:47 - Presentación 00:01:37 - Bebidas de avena 00:04:32 - Ranking edulcorantes 00:13:33 - Dosis recomendadas 00:14:53 - Arsénico en el arroz 00:15:40 - Aceites y su temperatura 00:18:42 - Superalimentos 00:19:03 - OMEGA 3 00:20:07 - Alimentos ahumados 00:22:01 - Nitratos 00:25:48 - Suplementos 00:25:58 - Ashwagandha 00:30:46 - Berberina 00:33:30 - Vitamina D 00:37:31 - Vitamina B12 00:39:05 - Preentreno 00:40:37 - Electrolitos 00:41:11 - Mejor sal 00:42:10 - Bacopa 00:43:13 - L-Teanina 00:44:08 - Creatina en embarazadas y niños 00:49:46 - Sedentarismo 01:00:24 - Biohacking 01:06:59 - Durabilidad de los buenos hábitos 01:08:44 - Semillas de chia y lino 01:10:12 - Entrenamientos con intensidad 01:14:17 - Curcumina 01:19:15 - Dieta inflamatoria 01:22:15 - Despedida